2016年3月28日月曜日

手づくり蟹饅頭(境港・紅ずわい)かにまんじゅう


ひとつひとつ心を込めた美味しさで
至福のひとときを…

「第4回みんなで選ぶ境港の水産加工対象」優秀賞受賞

鳥取県境港で水揚げされた甘みの強い
紅ずわいがにの風味を生かし、やさしい味の中華まんに仕上げました。

ひとつひとつ手づくりで作っているため、
生地はふんわり柔らか。
お年寄りからお子様まで喜んで頂ける優しい味に仕上げています。

個包装になっており、冷凍で長く保存できますので
お好きな時にお召し上がりいただけます。

深海の紅い宝石【紅ずわい蟹】
紅ずわい蟹は、ずわい蟹(松葉蟹、越前蟹ともいう)の中まで形はずわい蟹に似ていますが、
オレンジ色がかった紅色をしているのが特徴です。
生息水深はずわい蟹よりも深く、水深500~2700mの深海に生息しています。
肉質はとてもみずみずしく甘みの強い蟹で、ミネラルを多く含んでいます。
キチンキトサン、タウリンを多く含み、成人病予防にも効果があるといわれています。
また、低カロリーなので健康にも優しい蟹です。

2016年3月23日水曜日

尾鈴豚(ハム・ソーセージ等詰め合わせ)


こだわりの飼料と肥育期間を長くすることで、キメが細かく引き締まっていて、甘みもあった上にさっぱりとした脂肪が特徴です。臭みもなく肉汁たっぷりジューシーです。









ダイエットアイテム

2016年3月5日土曜日

宮城【気仙沼産】トマト とまたん


真っ赤なトマトには栄養がいっぱい。その中でも今とくに注目されているのがリコピンと呼ばれるかカロテノイドの一種。トマトの赤い色はこのリコピンの赤なんです。このリコピンですが、生活習慣病予防や老化抑制にも効果があるとか。